婺源的油菜花什么时间开得最美?
作者:知雄守痴
婺源的油菜花到底什么时候最美?这是个一直都困扰想来婺源赏花的游客的问题,也是谁都无法回答的问题。因为每个人对美都有自己的评判标准,审美情趣的差异会使得同一事物在不同人心中产生不同的感受。而婺源的菜花是有灵性的,是流动的,是变化无穷的,甚至一天当中的不同的时间点都各有不同的风姿。正是基于这一点,我愿意对婺源菜花来一个整体的描述,这样每个人就可以根据自己的喜好选择来赏花的时间。
每年的三月初,本地品种的油菜就开始试花了。这个时候,就可以看到许多零星嫩黄的菜花开始羞羞答答的出现在田间地头,那是湿润的春夜闪烁在遂宇的几颗星星,那是一汪碧潭偶尔出现的几片绮涟,那是一首蓬勃的春之曲前幽幽的前奏,那是汇入奔腾万里的江河前的涓涓石间泉流,她时有时无,他或隐或现,但她每一次的出现都一定会带给你一阵惊喜。
进入中下旬,胜利油菜开始次第开放,一夜间,房前屋后,田间地头,岭上溪边处处飘起片片金黄的浮云,身处村野,就象是置身远离烦嚣的瑶池仙境。她没有海的气势滂沱,而是梦的空灵,纯净,虚幻;没有交响乐的高潮迭起,盛大奔放,却更比高山流水富于变化和韵味。这时候无论是天人合一的--晓起,水乡韵味的小桥流水人家--李坑,稻畈平阔的江湾,古韵幽幽的理坑,还是随意一个不知名的小村落以及你行进当中的任何一条千转百回的路边,触目都是形态各异,色彩多变的花云。让你目不暇接,美不胜收。
四月初,地处较平坦地方的菜花盛期进入尾声时,婺源却有最精华的两处花事渐渐拉开序幕,那就是江岭和庆源。江岭这两处因为地势高气候稍晚,庆源因为深处幽谷日照时间短,菜花的花序要晚二十来天。也正是小气候的多变,使得这两处菜花开得最有特色和层次感。在此我用以前题江岭的一首诗来做个描述:清明盛景独江岭,万亩芸苔缎覆梯。片片祥云蒸色异,层层粉浪舞形奇。晨沾草露游兴炽,暮浴香风步履疾。路转山回佳景变,留连忘返尽神怡。当然,不家深山长溪村和阆山村,这两个交通不便的大山中的油菜花,也是别有韵致,更具婺源山村野性之美!
而在一日当中也富有变化,早上七点钟以前,晨烟晓雾都会将整个山村,田野掩笼,一片朦胧;正午的阳光那温暖的华光又让金黄的菜花变得无比艳丽;到了夜晚,山月的流霜又使他们变得无比淡雅虚幻。
预报提示(仅供参考):2012年婺源油菜花的可观赏性花期会在3月15号以后。如果说开得最好,很可能是三月下旬至四月清明节那段时间(特别是对摄影旅游来说),浙源岭脚、段莘与溪头区域的油菜花,如庆源、上溪头、官坑因地理与品种等因素,花期会延长至四月中旬左右。婺源最晚的,可成片成景的赏花之地当属婺源阆山,那的油菜花花期是开得最晚,谢幕得最晚的,今年5月上旬前,会是有山、有水、有人家、还有田间地头的油菜花!
所以婺源从三月初一直到四月底,任何人都能够在这里找到自己认为最好的赏花时间。提示:为了让赏花人能对婺源每年油菜花花开情况有一个直观的了解,婺源旅游网 http://www.wycxc.com 在三月上旬开始,将对婺源各村油菜花进行图文实情报道,请各位客人收藏网址跟踪关注。
草木的枯荣都是顺应节气的变化的,农作物也不例外。我国古代历法根据太阳在黄道上的位置,将一年划分为二十四节气,二十四节气可以准确表明气候的变化和农事的季节。通过几千年的实践证明他非常准确,无可质疑!哪怕是节气交接的时辰都绝对不会因为那一年或那一段时间的连续阴雨或烈日而丝毫改变。(举个最直观的例子:每年一到立春那天,春水动,住在溪边房子的人,晚上就能明显听到石峡上的水流声)。所以2012年婺源的油菜花也绝对不会因为最近一段时间冷,花期与往年有什么不同。而且任何一年婺源的油菜花花期都是不变的。他都有固定的规律,任何无谓的预测都是由于对农事的一无所知!本人从小就在田地里爬滚,对年年都要种植的油菜还是很了解的。在此我只要将婺源油菜的准确花期告诉大家,就不用每年都去讨论xx年婺源油菜花期了。
每年的“惊蛰”一过,婺源本地品种的油菜(当地人叫“本地油菜”)就开始试花。传统的本地品种花穗短,花期也短,产量也低。但他的特点是花期较早,所以只有是需要种植两季水稻的田地套种一些。或是在种植其他作物的地里赶茬口套种一点。这个品种的种植面积很有限,而且很零散。即使花事最盛时,如果没有杂交品种的花事衔接,看起来简直就是寡若星辰。(当然这里只是对花期的描诉,来婺源旅游还是有其他精彩的景色可以看的。)
杂交油菜(本地人叫胜利油菜)都是在“春分”节气前后两三天开始试花,“清明”节气进入花事鼎盛时间。但因为这种高产油菜花穗有一尺多高,顶上边开花枝下边结果,花期特别长,黄花遮杆后的二十多天,远看的感觉都很稳定,所以说每年“清明”前后的二十多天是婺源花事最繁盛稳定的时间。
江岭的油菜花相对于以上的时间又要晚十天。而婺源最晚的菜花在庆源,“清明”花期才刚刚开始。很多四月中旬以后来的游客没看到菜花,以为花期已经过了,其实只要在“立夏”前,在世外小桃源--庆源都完全可以观赏到“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”般的神奇菜花景致。
以上讲的花期都是用夏历的节气来界定的,因为作物的生长完全依节气变化而变化,非常准确而有规律。我作为查记酒坊的第十一代传人,对婺源的农事是很关心的,所以提供给大家的这份花期是可靠的。查记酒坊200多年来,每年具体的酿酒时间也完全是根据节气来定,从不为了追求产量而倒行逆施。这个从查记酒坊的酿酒主旨(守天地之造化;顺四时之节气;惜徽州之水土)中也可以看出来。虽然大家现在都是使用新历,但你只要在计划来婺源赏花之前,找到每年这几个节气对应的时间就可以了,花期年年如此的!最后附上从小就跟着父辈学过的《二十四节气歌》,便于大家了解上面介绍的花期:“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒” (立春,雨水,惊蛰,春分,清明,谷雨,立夏,小满,芒种,夏至,小暑,大署,立秋,处暑,白露,秋分,寒露,霜降,立冬,小雪,大雪,冬至,小寒,大寒。)
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