让茶树花变废为宝
日前,中国科学技术咨询服务中心组织了《中国茶树花产业综合开发建议书》的专家评审会。专家认为,将茶树花变废为宝,进行产业化开发,具有开创性,有明显的市场前景。
专家组一致认为:茶产业是我国农业的支柱产业之一,茶农占农业人口9%%。全国茶叶总产量为78万吨,总值128亿元人民币。但目前,茶叶技术含量与经济效益较低,产业发展滞后,国际竞争力不强。茶树花产业的综合开发,增加茶族新品种、丰富茶文化、促进茶园增产、提高茶叶质量,促进茶产业可持续发展提供了新的增长点。
专家指出,为开发茶树花产业,应进一步加强工艺研究,采取积极步骤,建设茶树花产业基地、发展茶树花加工企业、建立海内外连锁经营店,采用绿色环保经营方式,使茶树花产品成为消费群体“健康、有益、又不失茶乐趣”的需求,使其充分体现出时尚性、科技性、功能性。同时,要建立茶树花的质量标准体系。
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