婺源县对有机茶项目扶持的调研

董淋澎

 
 
 
 
　　茶叶是婺源县重要的传统优势产业，为加快茶叶发展打造中国有机茶第一县，全面提高茶叶产业的综合生产能力，进一步推动茶叶向良种优、产业化、标准化、品牌化迈进，县扶移办对有机茶扶持项目的产业发展问题进行了调研，调研情况如下：

　　对全县有机茶扶持的总投入情况：

　　县扶移办从 2011 年开始，就对有机茶项目进行重点分期分批立项扶持，四年中总共立项 15 个，其中2011 年立项 6 个，2012 年立项 2 个，2013 年立项 7 个，项目遍布 10 个乡镇，18 个自然村。结合有机茶项目的配套，每年举办一次茶叶生产技术培训，使群众加深了解有机茶的种植、生产、加工等技术，15 个项目总共投资 131 万元，实用技术培训费共 94 万元。

　　每个扶持点都具有较好基础条件。每个茶园低改的都有连片茶叶 50 亩到 100 亩以上，如： 赋春村委会200 亩、浙源沱口屏山组 200 亩、清华里村岩下组 420亩、清华浮溪组 180 亩、镇头梅田村 150 亩、珍珠山秀水村 400 亩，而且茶园地理条件也较好，都在交通便利的公路边上，便于运输、采摘、并且各点上都有较好茶叶加工厂，有的是几十年专门从事茶叶生产的茶场，对茶叶的生产有一定的技术和认知水平。

　　通过扶持各点在茶叶上所获得的成绩。通过立项扶持后每个点在茶叶的产量和效益都比以前有较大的增长。比如，清华里村岩下组，改造后由原来每亩 520斤，增长到现在 950 斤，纯利由原来的每亩 550 元，到现在每亩 980 元，赋春村委会的茶园改造后，由原来每亩 410 斤，增长到现在 820 斤，纯利由原来的每亩 400元，增长到现在每亩 650 元。镇头镇梅田村茶园改造后，由原来每亩 280 斤，到现在每亩 380 斤，纯利由原来的每亩 300 元，到现在 480 元。

　　通过扶持各点的茶叶发展出现良好态势。各点规模连片茶园不断增加，连片面积 100 亩以上的有 6 家，各点都对茶厂进行了维修改建，对设备也进行了不同程度的改造、更新。

　　通过扶持以点带面，大大促进了村民种茶的热情。

　　村民们都把已荒的茶园重新管理起来，进行深挖、修剪、采摘，从而提高村民的收入。

　　虽然通过扶持各点取得了一定的成绩，但也存在不少问题。茶产业投入不足，制约了茶叶的发展。各点多少都有等、靠、要的思想，都指望上面的立项扶持，而自身投入少，以致良种茶园扩建、厂房改造和设备更新十分缓慢。

　　茶园基地规模偏小，良种普及率偏低，茶园单产低。从这些扶持点看，60%的茶园是二十世纪 80 年代前发展的，处于老化期，部分茶园品种退化、粗放经营、产量低下，平均亩产不足 70 公斤。

　　茶叶加工技术，设备相对落后，生产效率不高。相当一部分茶厂厂房和设备简陋，加工环境差，加工技术标准不一，产品质量难以保证，没有现代茶叶精制加工厂。

　　根据上述情况，进行对茶产业发展提出如下建议：

　　加快品牌建议。随着市场的发展和消费观念的成熟，茶叶消费开始由产品认知阶段向品牌认识阶段发展，加强茶叶品牌建议已成为茶叶发展的当务之急。

　　丰富茶类，拓展市场。名优茶由于经济效益好，有市场需求（秋品茶），在今后一段时期内仍会保持较好的发展势头，主要应做好品牌建议和质量保障，巩固市场占有率，同时，根据茶叶消费多样化、个性化、特点，丰富茶类品种，利用好夏秋茶资源，来满足不同消费群体需求，要实施“走出去”战略，拓展茶市场，扩大茶的影响。

　　以点带面。充分利用示范样板点带动村民发展茶叶，扩大规模，形成规模大、高质量的茶叶生产基地，实行农产＋基地模式，解决茶叶销售的难题，来促进村民种茶的积极性。

　　茶叶产业的发展需要资金的投入、政策的扶持、技术的指导，要走国家扶持与群众艰苦创业相结合的道路。

　　总之，茶产业是我县的传统产业，促进产业的发展需要全县各个职能部门群策群力，需要社会各界的关注、支持与配合，需要各级组织以及广大茶农的不懈努力，来一起推进我县茶产业的发展，将茶产业真正建设成我县农村脱贫致富奔小康的支柱产业。

　　（作者系县扶贫和移民办公室主任科员）
 
 

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