婺源有机绿茶独步欧盟市场
绿丛遍山野,处处飘茶香。连日来,“中国茶叶之乡”江西省婺源县各大茶区相继开园,呈现茶农忙采茶、茶厂忙制茶、茶商忙贩茶和游客忙品茶的繁忙景象。在婺源溪头有机茶有限公司,出口美国的10吨茶叶刚运走,又开始抓紧生产运往法国的产品。今年,仅这家公司就接到了140吨的国外订单。中国茶业协会提供的资料显示,婺源县去年生产3000吨有机绿茶中,近80%出口,出口量居全国县级首位。连续十五年占据欧盟有机茶市场最大进口份额。
茶叶是婺源特产,计划经济时期,婺源茶叶实行统购包销,“皇帝的女儿不愁嫁”。在市场经济大潮的冲击下,婺源绿茶经历了低迷、困惑、探索和发展几个阶段。从第一个获得AA级有机绿色食品证书和欧盟有机食品认证的有机茶,到连续多年在欧盟市场畅通无阻,无不凝聚了婺源茶农、茶商对茶叶原产地环境保护的心血,以及对绿茶质量的不懈追求。
近两年,进口国、特别是欧盟市场,对我国农产品出口抬高准入门槛,加强了农药残留、重金属元素的检测,利用技术性贸易壁垒对出口设限,茶叶等农产品出口受到了前所未有的冲击。而婺源却凭着优良的生态环境和严格的保护措施,高标准、高质量对茶园进行管理,对茶叶采摘、加工和销售等各个环节,都严格按有机茶标准执行,取得了连续多年顺利通过欧盟质量检测的好成绩。去年3月,省检验检疫局组成评审专家组,逐一对申报基地进行考核,婺源有7家企业的3万亩茶叶种植基地顺利通过了考核验收,获得我省首批茶叶种植基地备案证书,标志着婺源在应对国外茶叶贸易壁垒方面取得了新的突破。去年7月,经省质量技术监督局批准,该县出台了第一部茶叶省级标准——“婺源绿茶”江西省地方标准;同年11月,婺源顺利通过创建全国绿色食品原料(茶叶)基地验收。目前,全县茶园面积共发展到13万亩,其中有机绿茶基地5万亩。
绿茶“有机”更要有“品”。婺源县统一了“婺源绿茶”证明商标、“婺源茗眉”主打品牌,组建了“新型茗眉研制小组”,实施了“婺源茗眉”的炒制工艺流程和质量标准。为加速“婺源茗眉”品牌的统一,该县还设立了茶叶发展基金,组建了茶业协会,构筑“绿色通道”,并确定从今年起,县财政安排的茶业发展基金将逐年增长,主要用于扶持主打品牌建设。现在,婺源县已拥有通过认证的有机茶基地8个,占全县茶叶面积的三分之一,成为全国第一个拥有4个AA级证书和7个通过有机产品论证的茶叶生产大县,“世居”深山的婺源绿茶香飘海外,产品销往美国、英国、德国、日本、韩国等20个国家。
购茶去处推荐:长溪村地处被誉为中国绿茶之乡的婺源县西北,是一个僻远的山村,村山最高海拔1059米,是婺源著名的产茶之村。高山出好茶!村一年四季云雾缭绕,溪水潺潺,常年不断。是“婺源绿茶”“得雨活茶” 优质的高山无任何污染绿茶茶叶生产基地。茶园基地气候昼夜温差大,植物冬眠期长,空气富氧离子含量高,优良的生态环境,优越的地理位置和特定的气候条件为生产高品质、天然绿色茶叶提供了强有力的保障。长溪村茶叶是景得镇得宇集团“得雨活茶”"婺源仙芝"名茶产茶基地,茶叶完全纯手工制作,因为特殊的制作工艺,茶叶保存了新茶中的活性香味因子,所以称为活茶,所产之茶,请用温水先行开泡,将初次水倒后,再用温度高的开水冲泡,茶的枝叶更美,且耐久多泡,七八杯后鲜活依然,色泽明亮,茶味愈泡香浓.
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