婺源生态芦花鸡

　芦花鸡是优质鸡，体型椭圆而大羽毛黑白相间。芦花鸡以群山为伴，游食于山涧中，行食林中草，归饮溪山泉，在无污染之地原生态的环境下生长。因此，肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，食时其肉劲道，其汤爽鲜，该鸡味美肉佳，据有药膳作用，保健功效，属无公害绿色食品。

在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里，芦花鸡又是黑色保健食品，具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效，而且这种鸡脂肪量极低 ，蛋白含量高，胆固醇含量低，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。欢迎各位客人品尝农家土鸡，烫上当地美酒，不亦乐乎。芦花鸡每只１３０元．

注：因土鸡炖费时费力，需要的客人请提前说好，临时要是没得吃的。

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