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长溪村:名茶催得茶更香
作者:戴向阳  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2010/9/24 20:09:56  文章录入:戴向阳  责任编辑:戴向阳

 

长溪村:名茶催得茶更香

  特约记者   戴向阳

   近日,婺源县赋春镇长溪村的茶农戴志新,把茶厂里那套名茶加工机械用抹布精心擦拭了几遍,搽上润滑油,盖上遮布。他笑呵呵地说:“这几台机器今年为我忙了两个季节,它也该休息体息了。”

   长溪村是婺源县一个地处偏远的大山村,全村有2200多人口。茶叶是村里传统产业。1997年,村民戴志新、戴志高两兄弟听到邻近的景德镇市瑶里乡的茶农走精加工发展名茶,经济效益是原来粗制茶的近十倍。他们就急忙结伴到这些乡村学习。为把制茶的技艺学到手,还高薪请来了当地的名茶炒制师傅到家中现场手把手传教,使采摘及加工技术得到了提高。第二年,戴志新、戴志高各自承包了村里两块近100亩几近荒芜的茶山,购办了制茶茶锅工具,还投入了三万元对茶园进行了深挖施肥一系列抚育管理。几年来,两兄弟瞄准市场动态,根据市场需求,制作一个芽头的“婺源茗眉”“婺源仙枝”等名茶,售价最高的有600元一公斤,最低也有130元一公斤。别人问及他兄弟俩这些年茶叶赚了多少钱,他们总是笑而不答。不过,据他雇请的茶农透露的“信息”,近年他们的收入在五万元以上。尤其是今年淘汰了旧的手工制茶工具,新置办了名茶机械,产量上去了,茶叶外观内质也有了很大的提高,茶叶价格每斤也比去年高了20-30元。

   发展名茶使长溪村一些茶农的日子过得越来越滋润了,几年下来,村里一幢幢新房都建起来了,其中不少就是发展名茶的茶叶大户。村民们看在眼中,都纷纷把原来荒废的茶地重新开挖起来,有的村民还开垦附近荒山,购买茶苗种植名优茶种,将茶叶作为致富的一个好项目。丰根勇、戴启盛两个原来在外面打工的青年,收入也不错,回家看到村里这几年茶叶价格一个劲地往上窜,而且茶叶管理生产也就四五个月的时间,有个十来亩茶山一年收入就有近万元。一算一对比,他们就在家里承包了一些常年在外打工村民的茶山,加入了名茶发展大军之列。现在,全村户户制名茶,家家飘茶香。今年,全村制作名茶3500公斤,收入有80多万元。

    村支书戴敬平告诉记者说,长溪村地处高山区,发展名茶很有潜力,又符合县委、县政府发展名茶品牌战略。现在茶叶收入是村民一项得要的经济收入,发展名茶这条路子,是走对了。2006-9-26

(江西省婺源县赋春镇报道组  戴向阳  

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