婺源山鸡变为“金凤凰”
2011-03-14 来 源:上饶新闻网
在婺源县浙源乡庐坑村有这样的一处景象:一圈栅栏,一群山鸡散落其间,或隐于草丛,或栖于树枝,或三五成群,或独自觅食。这就是浙源乡庐坑村退伍军人李银江的七彩山鸡养殖场。
李银江是浙源乡庐坑村人,2008年初,他下定决心回老家发展养殖业,并利用自己在杭州打工时学会的野山鸡养殖技术,引进优良品种,通过自身的努力,在浙源乡政府的支持下,李银江风风火火地在庐坑呈新村办起了野山鸡养殖场。
“给别人打工难,自己创业更难!”谈起创业当初的艰难,朴实的李银江深有感触。刚开始,他投资了近5万元,购进设备,建厂房,并买来500只七彩山鸡。虽然之前也学习了一些七彩山鸡的养殖技术,但养殖成活率却不理想。为此,他专门到杭州的七彩山鸡养殖专业户取经。功夫不负有心人,很快,李银江的山鸡养殖渐渐地步入正轨。3年来,李银江起早贪黑,既当技术员,又当清洁工,掌握了成功养殖山鸡的许多知识。生态养殖是他不变的创业理念,为此,他规划了5亩山林,目前已建2亩。为了保护山上的树木不被破坏,山场周围全部用丝网围了起来,加上放养的鸡,它们的粪便有利于草木生长,这样既治理了荒山,又增加了效益,形成了良性循环。仿野生生存环境养殖,扩大了山鸡的活动范围、生存空间和体力运动,不但增强了山鸡的抗病能力,而且这样喂养出来的山鸡肉美味鲜、脂肪含量少。这种绿色生态养殖的山鸡,营养价值比普通山鸡高出好几倍。由于野山鸡营养价值高、味道鲜美,销路一直很不错,目前,山上放养的七彩山鸡已达1800多只,年收入达10万余元,现在的李银江不仅成了庐坑村的致富能手,也成了村里的后备干部。
创业致富不忘身边人。李银江在创业的同时,也把自己的山鸡养殖技术传授给了打算发展七彩山鸡养殖的村民,加上随之即将开通的段莘——浙源公路必经庐坑村,该村的旅游业将有很大的发展,七彩山鸡养殖有了更大的发展空间。相信用不了多久,七彩山鸡就会成为庐坑村里飞出的“金凤凰”。
(江国旺 胡美红)
|