乡村人情
弦 高
只要有人聚居的地方就有情义在。
在《增广贤文》中有句“人情似纸张张薄”，少不更事的我很是纳闷，怎么能把浓浓的人情用轻薄的纸来作比呢。
小时常听母亲念叨一句“出世容易处世难”的口头禅，也纳闷斗大的字识不了几个的母亲竟然出口成章，说出如诗般的句子，但对其内容和蕴含的哲理却无暇去推敲。
记忆中的乡村是淳朴的，温情的。那时家家都差不多的穷，房子也是几近相同的破旧，一年难得穿一件新衣，只有快过年时，各家用有限的布票买来棉布，纷纷延请邻村的裁缝上门。我家年数请得最多的是个叫旺兰的女裁缝，她做得一手好裁艺，人长得清秀白晳，说话轻言细语，温温柔柔，听得人心里很熨贴。
当第二天轮到自己家请裁缝师傅上门，头天晚上几兄妹便议论开了，心情激动，相互提醒早上别睡了过头。并记着谁明早去谁家帮忙扛裁缝机，谁给旺兰师傅盛一桶火。一早，各就各位，祖母也早早炊好饭，等候旺兰上门吃饭。每次旺兰来都是提只黑色的人造革包，一根已磨得油亮的尺子一头斜在包外，从不迟到。吃完早饭，看了布料后，问明做多少衣服，便一一为我们小孩量体裁衣。她从包中找出一根软软的皮尺，按先后顺序量，我们兄妹乖乖地站在她面前，让她又是量手量肩量胸围腰围和脚，一个个肃穆得不敢出声。我那时的衣服色调以黑或蓝为主，布不是棉布就是哔叽，很少有的确良布。那个年代有首民谣形容几样乡村时髦的日用品，“樟树箱，chao树床，皮鞋手表的确良，自行车推进房，收音机抱上床。”
在八仙桌上，旺兰摊开布，按各人的尺寸在布上用一块黄色或红色的滑滑的石头划着。然后掏出剪刀开始裁。在小孩的眼里，旺兰如同一位神奇的魔术师，会变出一件件衬体的新衣服。我们围着她的裁缝机，看她动作娴熟地边踩边缝，还边与旁人聊天。有时我们会为争一块边角布料而吵得不可开交，甚至打起架来。中午她不休息，到三点多钟，祖母按惯例弄好点心，要么是煮面条，或是做米浆粿，招呼旺兰师傅歇息吃点心。这天我们既有新衣服穿又有点心吃，就像过节一样高兴。先缝好的新衣可以试穿，有时还穿出门上街在小伙伴跟前炫耀一番。
“杀年猪”是乡村不可缺少的风俗。在母亲主外，负责种菜、参加生产队劳动，祖母主内，带小孩、做饭、养猪的年月里，每年年底都有一头大肥猪出栏。父亲约好杀猪师傅的时间，一般都要在腊月二十四后。那天天还未亮，祖母就早早地烧滚了一锅热腾腾的汤，父亲邀了几个亲戚帮忙，抬猪缸的，扛杀猪凳的，在大门口摆开了架势，将年味烘托得很热烈。等杀猪的华金提着油亮的工具篮一到，不一会儿，一伙人就进了猪栏，将猪赶出来，抓耳朵的，抓尾巴的，抓猪脚的，七手八脚将猪摁在杀猪凳上，猪狂叫不已，抗议着人们对它的粗暴无礼。祖母估计着时间，将早已准备好的金银香纸拿到杀猪凳旁边，当华金的白刀子进红刀子出，刀口喷出一股股殷红的鲜血，祖母点燃香纸，超度猪的灵魂。当猪被华金一点点地肢解后，祖母在厨房已用猪下水做出了一桌丰盛的酒菜，请华金师傅和帮忙的亲戚一起用餐。除了卖大部分猪肉外，自留的要做人情。大人心中有本明帐，谁今年帮忙做事没要工钱，就提一排猪肉，搭两斤粗果籽，再重点就封个压岁包给小孩，算两下扯平，还了人情。在大年三十晚饭后，父亲就揣着红纸包东家进西家出，说着祝福的话，掏出红包给有来往的亲邻家小孩。俗话说得绝，“亲情亲情，两下扯平；邻舍邻舍，好来好去。”用家乡方言说起来更显押韵。走完人家后，一年的事才总算结束，心里也轻松了。如果有欠账当年无力偿还的，“人不死，债不烂。”在除夕夜要上门向债主说明原因，客气的还会提点东西做人情。
正月里，人情浓。初一早上，大人嘱家中的男孩不要睡懒觉，出门去给长辈拜年。亲友邻居相互串门，说好话。“人熟礼不熟。”“礼多人不怪。”正月年头来串门的都当客，泡杯热茶，敬支烟，捧出果籽盒，热情招呼。年初二，走亲戚。在西南乡村，娘家兄弟侄孙要为外嫁的女儿送饼（一种黄黄的添丁饼），即使老女儿当了祖母、太祖母，只要在世都要送。其意义一是识认亲情，说明娘家还人丁兴旺；二是趁空闲走动一下，沟通信息，联络感情；三是增添喜庆气氛。七八十岁的老姑婆见侄孙上门送饼，激动地拿出自己最舍不得吃的东西，身体健康的还亲自下厨，或煎或蒸一碗鸡蛋，睁着昏花的老眼慈祥地看着侄孙吃下去。
婚嫁是乡村人家的大事，也是宁静乡村里难得的热闹。旧日如遇谁家儿子要讨亲娶媳妇，头年就开始预备。乡村的喜事大多选岁末年初的农闲时节，晴日里的冬阳下，搬个小方桌到院子里，桌底放个木架火炉盆，家族里能议事的大人围坐着，商讨事宜。哪天去女方家送日子单，哪天送聘礼上门，接多少桌客人，哪天开始扮堂前和新人房，请哪个亲戚夫妇当“孵鸡公”“孵鸡嫫”（相当于婚姻教导员）。当诸事一应有些眉目时，吉期也就到了。提早二至三天，就托帮忙的亲戚和房亲进门，定一人当总管理事，杀一头猪，买鱼，机米，各人按各自分工开始忙乎起来。其中少不了请村中的老先生崇爷，在红纸上用毛笔写日子单、聘礼单，又要把各家送的喜轴（有的是绸质被面，有的是花棉布）按亲疏关系落款，依次挂在堂前。堂前一扮好，门口大红“囍”字一贴，喜庆气氛就烘托了起来，在正屋上门头正中挂的是娘舅大人送的绸质被面。有时如考虑不周，挂错喜轴就会得罪人。来人一看自己喜轴所挂位置，与辈份或关系相差无几的人一比较，自认为不相符或被看不起，会扭头出门扬长而去。这时扮堂前的人就要重新打乱位置，斟酌再三又挂一遍。而嫁女人家就准备嫁妆，请桶匠师傅打制尿桶脚盆、火桶，请木匠师傅打桌橱、箱，再请漆匠师傅漆成棕红色，且在盆或桶的腰箍处镶上金粉。又请村中巧手妇女做布鞋，先到男方家放鞋样，男方直系亲人一人一双，摆在浴盆里一圈，每双鞋里都要放入少许茶叶。临近嫁期，亲友就送贺礼，一般都是一个洋瓷脸盆、一条毛巾、一支牙膏、一个牙刷、一块香皂，或者一个四方的铁皮印花罐，有一对喜鹊站在梅花枝头鸣叫的图案，一个热水瓶，有的送一对枕头。每家上门送嫁时总少不了搭一丫天竺叶，以示喜庆。
乡村能千百年延续至今，一是靠人丁的繁衍生息，二是靠人口的迁徙。生育是乡村人家的大事。新娘进门后不久，就有好事者探孕情。如一家新媳妇有喜，到几个月时，亲戚会送一只老母鸡上门补营养。一朝分娩，左邻右舍送鸡蛋红糖上门道喜。乡村尚存重男轻女之鄙习，旧时的婆婆听说媳妇生下男孩，立马烧锅煮鸡蛋给接生婆吃，以犒劳其有功。
家家有老人，人人都会老。乡村遗留着古老宗族的辈份，尊卑长幼分明。辈份高，虽年幼，年长却辈分低者也要尊称他为“爷”或“公”，路上相遇要站在一旁边招呼边让路。在记忆里的乡村，无论村巷或田野，年幼者常“公”“婆”“爷”“婶”“哥”“嫂”挂在嘴上，从不具呼姓氏，平辈的叫名字，长辈名字后加称呼，叫得人心里暖乎乎。这时的你还有什么忙不肯帮，什么难处不愿相助？母亲是个勤劳人，即使得了脑梗塞，第一次治愈后，她早把医生的劝告抛在脑后，不舍得荒弃半块自留地，常挑起便桶下地浇菜，孱弱的身体显得是那么的令人担忧。村外相遇的村人常会帮忙挑一程，或搀扶一下。每当我回家一次，母亲就唠唠叨叨，说起某天在某处某人帮了她的忙，让我记住这份人情，别忘了人家的好处。
病痛是乡村百姓的家常便饭，且小病熬，大病的话就等死，不想去花那个冤枉钱。谁家有个病人，平常有来往的人家就提点自家的鸡下的蛋，或在村代销点买瓶麦乳精、一瓶糖水梨，或一斤桂圆、两斤白糖去慰问，陪病人聊聊天，宽慰病人不要急，慢慢养，自然就会好起来。有时邻居家做点点心送给病人吃，有空来陪着坐坐，遇上需要时就帮忙搭个手。这是算有情有义的。但虽同住一村，如有过龌龊或口角的亲戚或邻居，即使知道或眼看着这家有急难事，也不会上门去问候一声或帮忙。
谁家都要死人。村里有老人过世，与这家有宗族或亲戚关系的就会自动上门帮忙。乡间的俗规是“红事要来请，白事自己去。”拿一刀毛长纸、一攥香、一封爆竹、一条香烟上门吊唁，服丧之家年纪比来者轻的晚辈要向来者下跪，以表谢意。乡村办白事也少不了串堂班。由一位长者带路，丧家派一个孝子或孝孙分别去每个串堂班人员家中下跪相托，到出殡之日吹吹打打送灵柩上山。又上门去请挖墓穴的“土夫”，依旧是以跪相托。再则去请糊灵屋和纸人纸马的师傅，定货到时烧给死者。亲戚邻居女的下厨帮忙，男的跑腿照应，体现了一份融融的人情。
如今经济社会，虽闭塞的乡村，其人情也学着城市的风气有些变得冷漠了，无论红白喜事也一律以封包形式，冷冰冰的几张纸币就把几十年或几代人的交情买断了。封包有时三四十元不等，情义重者一张或两张四个伟人头像的红票也不一定，总之一切以货币来衡量人情的厚薄，全无往日浓厚温馨的人情味。送钱虽说省得浪费和积压，但在简便中也悄无声息地淡化了人情，似乎家庭与家庭之间只存在一种赤裸裸的金钱关系。包封得厚的就另眼相待，礼遇有加，尤为风光；而对封得少的就冷淡得多。完全有种看钱打发的味道，大有“是亲不是亲，非亲却是亲”之味。乡村人情铜臭味，世间冷暖寸心知。
2010年3月25日—4月2日
购茶去处推荐:江西婺源绿茶是中国十大绿茶之乡，多次荣获国际国内大奖，所产绿茶持续十一年通过欧盟有机茶严格的检测标准，占据欧州绿茶市场70%以上的份额。所产制的茶叶具有“颜色碧而天然、口味醇而浓郁、水叶清而润厚”的特点，是一种老少皆宜的绿色有机健康饮品.而产于婺源高山之中的高山明前绿茶,更是这个中国最美乡村的茶叶精品中的精品.高山中产制的明前绿茶,枝叶鲜美，轻尝啜口，幽幽兰花之香漾然胸中，心中烦杂之念全然化去。因为山高雾多茶味醇厚,不但茶味清香怡人，且耐久多泡，茶味香浓,喝后回味甘甜。茶出于高山之嫩叶，在云滋雾养中生长。春来发新枝时，登岩采摘，采摘一芽二叶，小锅香柴精心烘焙制作。500克特级精致婺源明前仙枝，需要7万多个嫩芽。因明前茶来于海拔800米以上的高山，山中茶叶常年与山中野生兰花相伴相生,茶叶闻之隐有兰花花香，是婺源绿茶中的上品。而婺源绿茶的精华在长溪村，长溪村是一个极僻远的山村，村中的茶叶全部生长在云雾笼绕的大山中，制作的茶叶来自近千米的高山茶树鲜叶、从不施农药，没有任何污染，正是人们所理想的绿色有机茶，这种高山中常年雾气笼罩而产出的茶叶，全程手工制作,更是茶叶中的上品珍品。茶友们,自己亲自来到大山中茶农家购买上几斤是最放心不过的罗,这不,买了茶还可到风光秀美的江南旅游了一次,品着香茶,赏着美景,何乐而不为呢.有喜欢我们婺源这种原汁原味高山绿茶不能亲自前来的茶友也可与江西省婺源县赋春镇长溪村的当地茶农戴向阳联系，他可以提供自家生产手工制作的正宗质好具有兰花香的高山农家绿茶，他在网上卖茶己有六年了，人民日报、新华社、农民日报多家中央省市媒体报道过他这个新型农民在网上卖茶和推介家乡旅游的事迹，去年获中央文明办“全国诚实守信道德模范”提名，在全国各地茶友中有良好的口碑。婺源高山绿茶网 http://www.wycxc.com/这位茶农电话是13755377598,可以加他QQ 1219353385 69910359或是dxy1000@sina.com电子信件交流。
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