得雨活茶 留住杯中的春天
中国江西网 2006-7-24
●企业概况
2001年7月24日,江西(德宇集团)得雨活茶股份有限公司由景德镇市农牧渔业科学研究所联合其他两家企业法人及三个自然人经江西省联审小组批准发起设立,公司注册资本3289.19万元,现有职工126人,总资产8266万元。公司系江西省高新技术企业,首批国家重点农业产业化龙头企业和首批科技创新型星火龙头企业。
1997年,得雨活茶以其优良品质和良好的服务进入人民大会堂,成为人民大会堂两会专用茶,并在人民大会堂召开新闻发布会,从而使“得雨活茶”以“国茶”的形象出现在广大消费者的面前。“得雨活茶”成为“人民大会堂宴会茶”后,“得雨”品牌也提升到国茶品牌,并逐渐成为中国绿茶行业的佼佼者。1999年2月,得雨活茶又荣膺“人民大会堂”特供茶和国宴茶称号;
1997年,在上海拍卖会,一公斤得雨活茶以3.08万元成交。
1998年,“绿茶生物保鲜技术”经北京北方无形资产评估事务所评估品牌价值为1.1亿元; 1999年被江西省科学委员会认定为高新技术产品; 2000年被评为江西省著名商标; 2002年被中国绿色食品发展中心认定为AA绿色食品及有机食品;2003年被评为江西省名牌产品; 2006年“绿茶生物保鲜方法”被评为国家发明专利金奖。
●品牌名称内涵:
“雨”,生命之源,好的茶叶,自然得到天地的呵护、雨露的滋养,一幅清新自然之态跃然眼前;“活”,是一个动态概念,生命的象征。既是茶叶在杯中栩栩如生,具有特别的鲜活力,也表示可以使饮茶者得到清凉、优雅的享受,更描述了得雨活茶的特别之处——留住杯中的春天。
企业理念: 发展理念:创中国绿茶第一品牌 技术理念:日新月异、不断创新 服务理念:让消费者满意是我们的职责 人才理念:人才优秀、岗位适宜 管理理念:企业是自己的大家庭 合作理念:精诚协作,成全大局 生存理念:攥紧今天
●品牌建设
品种特色化
得雨活茶十分重视产品的特色化。在原料上,全部选用景德镇周边(浮梁、婺源、休宁、祁门等县)500米以上高山茶中株叶齐小叶茶品种为原料,在技术工艺上采取高温杀青、低温烘焙,精搓细揉的制作工艺,经多道工序精制而成。产品具有条型紧凑、颜色碧绿、味道清醇、香气高爽等特点,形成得雨活茶独有的品质特色。让消费者一喝便知此乃得雨活茶,使作为名牌产品的得雨活茶更具个性化。
基地规模化
随着得雨活茶生产规模的不断扩大,公司已在景德镇周边浮梁、婺源、休宁、祁门等县建立了十多万亩的茶叶生产基地,其中通过有机(绿色)食品认证基地占60%,为使得雨活茶有稳定的原料来源和能够生产符合得雨活茶标准的原料,公司与县、乡、村及茶农签定了长期的生产合同,已形成了自有(租赁30年)、紧密型和松散型三种类型的基地,保证公司的原料供应。同时,公司在基地发展过程中,在基地的建设上给予政策扶持(如退耕还茶补贴),在技术上给予指导培训,在收购价格上给予保护,极大地调动了茶农的积极性,使得雨活茶基地越来越大,形成规模生产。
生产标准化
得雨活茶是江西省最早成为绿色、有机食品的产品之一,绿色有机食品讲究“从土地到餐桌”全过程质量控制,为此,公司严格按照绿色食品(产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装贮运准则)四个标准和有机产品生产、加工和管理办法及操作规程进行生产,同时,严格执行得雨活茶地方标准和质量手册要求生产,确保产品质量和标准化生产。
经营产业化
得雨活茶采用独特的“两头”在外(原料生产在外,销售在外)和“公司加农户”的生产加工模式,形成产业化经营。公司对外采取“公司加基地,基地连农户”模式,树立得雨活茶有机(绿色)食品品牌;对内利用生物保鲜技术;对基地、对农户提供技术服务,采取扶持政策,由农户按公司要求组织原料茶生产;在流通上,一方面通过技术指导、培训,使茶农生产符合得雨活茶标准的原料茶,由公司直接收购,另外,通过中介组织(农村流通组织或经纪人)按公司要求收购茶农散原料,集中由公司收购。通过产业化经营,不仅可以降低原料生产成本,更可使农户有较大幅度地增收。
投入科技化
注重科技投入,注重形成自主知识产权,使得雨活茶品牌增强了市场竞争力。得雨活茶独特生物保鲜技术于1995年获国家发明专利,1997年通过新产品新技术鉴定,1998年获江西省科技进步二等奖,1999年获高新技术称号。利用该技术可以长时间保持茶叶的色、香、味不变,一年四季如饮新茶。在保鲜技术和茶叶精深加工上的研究成果,使得雨活茶在技术上处于国内外领先地位,极大增强了品牌的竞争力。
●品牌价值的带动效应
公司一直采用“公司+基地+农户”模式运营,在景德镇周边的浮梁、婺源、休宁、祁门等地建设了有机绿茶基地近10余万亩。基地都在海拨400米以上的高山峻岭,终年山泉飞溅,云腾雾绕,雾含雨露,环境优静。
“得雨”品牌的建设,极大地增加了茶叶的附加值。以前,景德镇周边地区的茶叶在市场经济面前尽显疲惫,价格低廉,每公斤的价格在20元左右,在公司的引导下,强化质量,树立品牌,如今的茶叶价格增长了5至10倍,从而使茶农成为最大的受益者。
多年来,公司在有限的利润中拿出3%的利润无偿支援农村,退耕还茶每亩300元,5年来,企业共花费1500万元的资金,在基地的发展过程中,公司不仅在资金上给予政策扶持,在技术上指导他们进行统一标准,工艺上培训,从种植、茶树管理、采摘、粗加工、成品,公司都严格按绿色、有机食品的要求规范管理,确保绿色、有机的真实性。并且帮助他们对优良茶树进行改良,保证茶叶的质量和产量,从而提高他们的收入,在收购时,还扩大了名优茶的渠道,拉动了山区的经济增长,富裕了农民,为建设社会主义新农村建设做也了自己的贡献。
种茶的经济效益提高了,茶农的积极性倍增。公司的“退耕还茶”项目的实施,使得大片耕地返还其山青水秀的本来面目。生态农业建设,可持续发展在基地得到了充分的贯彻,也为调整江西省、景德镇市农业结构发挥了自己的作用。
“得雨活茶”不仅强化了国茶,发扬了国粹,宣传了中国的传统文化,创新了传统工艺,同时,也为农业经济的发展、农业生态的发展,农民的致富做出了应有的贡献,取得了良好的经济效益和社会效益。
编辑:吴辉军
购买绿茶小贴士:长溪村是中国最美乡村婺源县一个躲藏在深山中最僻远的山村。高山出好茶!村庄周边云雾缭绕,溪水潺潺,常年不断。出产之茶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”。 长溪村主打品牌是“长溪仙芝”,原茶产于海拔800米左右的高山区,高山上茶树与山中遍地而生的野生九节兰花共生共济,因此,长溪仙芝绿茶品质超鲜,散发着一种完全自然天生的兰花幽香。茶树从不施用化肥农药,制茶时用茶树上的幼芽叶为原料,并经纯手工多道工艺精制而成(一个茶农加工一斤干茶要用7万多个鲜嫩芽头花7个小时之多),产品外形毫多色翠,条形秀丽,香味沁人肺腑,茶叶遇水即沉,汤水清澈,是婺源绿茶中之珍品。长溪村茶农戴向阳在网上卖茶己有六年了,新华社,人民日报,多家中央省市媒体报道过这个茶农在网上卖茶和推介家乡旅游的事迹,去年获中央文明办“全国诚实守信道德模范”提名,在全国各地茶友中有良好的口碑。在谷歌和百度网站上搜索“婺源绿茶”或“戴向阳”就可以找到相关报道和联系信息13755377598 QQ:69910359。
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“中国好人榜”揭晓 戴向阳入选
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长溪,很多人都说起过她的隽秀,说起过她的安静、乖巧。感觉家就该像是那个世外桃源般的村庄一样,不争,兼顾,恬静。带着你的她(他)到这个象征着家庭与爱情的地方。一起去感知属于我们的恬美;别担心,她会爱上山村的这种宁静,或是感觉大山中缓慢和水墨田园的单调。长溪,可以当作心灵的驿站。坚固厚重的石桥,潺潺溪水绕过整个村落,善良质朴的村民,锈迹斑斑、苔藓密布的砖墙,呵呵,简直这种历史沧桑的江南水乡就是为你而建的一样。婺源旅游咨询:13755377598 QQ:69910359 MSN:dxy1000@hotmail.com 长溪村村长 戴向阳 婺源旅游资讯网:http://www.wycxc.com/
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