婺源正宗的农家土鸡,不吃不行啊。。流口水(图)
婺源小吃、特产介绍,文章多多,好吃多多
一,婺源的小吃,真美味啊,想念。。。 (多图)
每想起婺源的小吃,总是馋到晚上睡不着觉。也想着定要回去搜集一番,整理成文,也算是望梅止渴,看到我最爱的婺源的熟悉的小吃,真美味啊,想念。。。
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二,“偷妇女”(豆腐乳的故事)
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三,婺源粉蒸肉
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四,婺源名菜精华——龙山的粉蒸狗肉
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五,婺源夜宵名菜——螺蛳
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六,婺源农家名菜——猪蹄膀
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七,婺源山蕨
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八,纯婺源农家风味的菜
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九,徽菜-----稻香排骨
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十,婺源特产深山冷水鱼
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十一,婺源正宗的农家土鸡,不吃不行啊。。流口水(图)
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十二,婺源风俗——打糍粑 (组图)
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十三,婺源糯米子糕
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十四,婺源的美食
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十五,婺源美食的让我顿顿三大碗饭(组图)
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婺源山村生态土鸡
婺源山村的土鸡放养在山林或是村巷菜地间,土鸡以山地中的各种昆虫、草类为食, 是纯绿色的生态鸡!! 村民早上、傍晚分二次给其喂食稻谷,然后晚上鸡自己进窝。土鸡肉质鲜美。营养价值非常高。土鸡肉内含胶质蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,炖出的鸡肉亮黄鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤浓郁鲜甜、香浓滑爽,不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益。适用于营养不良、消化性溃疡、慢性胃炎、月经不调、病后虚弱等人食用;方法可以清蒸、清炖、煲汤、红烧或用野生香菇炖佐。
新鲜的土鸡,二三片姜,几朵香菇,适量的盐,煲出一煲鲜美的好汤,这婺源农家独特风味的家传手艺,具有滋补保健功能的地方风味小吃,值得一尝。价格:每只88元(2.5斤左右)98元(2.5-3斤)
注:因土鸡炖费时费力,需要的客人请提前说好,临时要是没得吃的。
预定电话:13755377598 QQ:69910359 1219353385 向阳人家
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