话说得雨活茶--来自深山中的茶
得雨茶叶(基地)都选在海拔400米以上的高山。从不施用化肥、农药,所采用的生物保鲜技术(生物微胶囊技术)获得国家专利技术保护,系国家技术发明奖产品。经过权威机构(中国农业部中绿华夏有机食品认证中心)批准为AA级绿色食品和有机食品双认证产品。公司具有高山茶、野山茶以及极其珍贵的得雨紫茶基地,共20余万亩。
得雨活茶具有入水即沉的特色。这是由于高山茶微量元素含量较高的缘故。茶水呈现的雾气状,就是古今所说的云雾茶。茶的云雾之称并非指山上的云雾,而是杯子中的茶水如云似雾,这也是得雨活茶名符其实的云雾特色。
“叶羞雾含轻抖出,香借风送得雨还”。
叶羞,指得雨活茶的芽头嫩得羞羞答答。嫩叶在高山雾气里滋润伸展,山风吹来嫩叶在雾气中抖动,犹如羞女佛面而出。同时,得雨活茶在高山流水、云滋雾养的生态环境中,如得田地精华,借万木千草之香,随风得雨而还,使得雨活茶品质超群。
如果你身临活茶基地,就会看到得雨活茶生长在奇峰、老林、溪畔、竹影中的自然景观。高山终年云雾不散,瀑布飞泻,在珠溅玉落中,那霏霏细雨伴着鸟语花香,扑面而来感觉是何等的沁人肺腑。
当春来发新枝时,农家登岩采摘,小锅香柴精心烘制作。500克特级精致得雨活茶,需要7万多个嫩芽。为此,唐懿宗在《茶经——之源》中写道“上者生烂石,中者生硕壤,后者生黄土。野者上,园者次,紫者上,绿者次。”就是概括了名茶生长的环境,而得雨活茶的基地就是唐代诗人白居易笔下“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的皖赣青山处。我们把天地雨露的恩赐、农家登岩采摘的苦卒以及得雨保鲜的科技创新,归于“香借风送得雨还”这一句之中,以脍茶友。
细品得雨活茶,兰花幽香沁人肺腑,这是因高山高树与野生九节兰花共生共济的缘故。因此,中国的绿茶,凡具有兰花之香的,才能算是茶中珍品。由于得雨活茶的品质超鲜,一九九九年起,被北京人民大会堂选定为唯一的人民大会堂特供茶和国宴用茶。
如今,得雨公司年复一年与基地茶农相依为命,共同合作,让得雨活茶“香借风送得雨还”,为大家送去欢愉,带去健康。
买茶推介:长溪村地处被誉为中国绿茶之乡的婺源县西北,是一个僻远的山村,村山最高海拔1059米,是婺源著名的产茶之村。高山出好茶!村一年四季云雾缭绕,溪水潺潺,常年不断。是“婺源绿茶”“得雨活茶” 优质的高山无任何污染绿茶茶叶生产基地。茶园基地气候昼夜温差大,植物冬眠期长,空气富氧离子含量高,优良的生态环境,优越的地理位置和特定的气候条件为生产高品质、天然绿色茶叶提供了强有力的保障。长溪村茶叶是景得镇得宇集团“得雨活茶”"婺源仙芝"名茶产茶基地,茶叶完全纯手工制作,因为特殊的制作工艺,茶叶保存了新茶中的活性香味因子,所以称为活茶,所产之茶,请用温水先行开泡,将初次水倒后,再用温度高的开水冲泡,茶的枝叶更美,且耐久多泡,七八杯后鲜活依然,色泽明亮,茶味愈泡香浓.
买茶攻略:婺源长溪村在江西婺源西北部,从婺源驾车到赋春镇再过去6公里,就会看到有一条山区域公路,那里有一个长溪村指示牌,这条山路11公里,行程约50分钟.省外茶友自驾前来的可把GPS定位到婺源赋春镇,在赋春高速出口下再转道赋春到长溪。坐火车或其它交通方式来的,可从上饶、南昌、九江、景得镇、浙江衢州、安徽黄山等方向进入婺源,再从婺源汽车站坐车到赋春镇,赋春镇坐车到长溪。虽然山路一百零八弯,但高山出好茶,好茶在深山,吃点苦进山访茶,这还是值得的。而且到这个原生态的村落,可以看到美丽的景色,既可买到纯正的高山茶,又旅游了中国最美乡村,真是一举两得呢。茶友们可以在百度上搜索“婺源长溪绿茶”或是“长溪绿茶”关键词,可以找到更多的相关介绍文章。
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