采茶时节，人们平时不舍得吃的美味，诸如咸鸭蛋、熏猪肉、腌鱼块之类的这时候并会被端上饭桌，一方面是因为这些菜肴烹饪所需时间不会很长，另一方面是因为这些菜肴很能下饭，能够让人多吃些饭从而提高采茶效率，可谓一举两得。

那时候，小孩子们幼小的身躯往往会被驮在身上的大袋茶叶压得上身几乎与地面平行，而在这个时候，长辈往往会发挥“甜言蜜语”的激励作用，一个劲地夸奖小孩子手脚麻利、采茶多、力气大，而在长辈的夸奖下，孩子们往往也会很快忘却酸痛，会更加带劲地干起活来……

采茶时节，虽然“起早贪黑”很是辛苦，然而也不乏舒心愉快的时光：

那漫山艳丽的杜鹃花、鲜红的悬钩子(野草莓)成了我们小孩子即摘即食的绝味“野吃”，采一大把杜鹃花，除却花蕊、花芯并可食用，那酸味很是不错，而悬钩子的酸甜味道更是令人垂涎三尺。只是，这些“野吃”乃大自然赐予，谁都可以采摘，故而，每当小孩子们发现了这些“野吃”并会抢着去摘取，这时往往会是年龄较大的小孩得胜，不过，他们会均分部分给其他小孩，一是出于友好关系，二是源于长辈教育。

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